Hola hola!
Voy a estructurar aquí un esqueleto de posible itinerario, con muchos puntos y actividades de los cuales habrá que elegir algunos y calibrar. Con qué criterios? Pues si nos apetece ver y visitar todo todo e ir un poco más rápido, o si preferimos ir más con la calma y quedarnos más días en alguna zona. Si queremos hacer trekkings por las montaña o si no, si queremos pasar unos días en las playas del sur o simplemente pasar por allí. Si queremos quedarnos 1, 2, 3 o los que sea días en Angkor Wat, o si queremos alejarnos más o menos hacia el nor-este a las zonas más rurales y remotas. Allá va, con comentarios personales, y esperando los vuestros :)

BANGKOK
Volar a las 15:30 a Doha y desde allí a las 2 de la mañana a Bangkok

POIPET
Llegar a Bangkok a las 12:30 del dia 19. Podemos dejar un hipotético tiempo en Bangkok para el final del viaje, y ese día nada más llegar ya enfilar rápido a Camboya, que entre el bus, los papeleos en la frontera y llegar a Poipet (ya Camboya) yo creo que se nos hará por la tarde. En Poipet podemos escoger entre coger un taxi compartido hacia Battambang (unas 2-3 horas) y ya amanecer allí o hacer noche y coger el bus a las 7 am el dia 20, llegando a media mañana a Battambang, según nos guste Poipet, la prisa que tengamos, la hora que sea y los inconvenientes que sorteemos.

BATTAMBANG
Battambang. Es la segunda ciudad más grande del país pero todo el mundo dice que muy tranquila y tradicional y muy artística, aparte del encanto de la ciudad y el casco en sí mismos, hay algunas actividades que pueden ser guays por allí, como visitar la cueva de los murciélagos rodeada de templitos y bastantes monos; visitar el templo de Banan, que parece que es muy poco turístico y puede ser un buen primer contacto; el tren de Bambú, que quizás es un poco turistada pero seguro que es curioso; la Human Gallery, una galería de fotografía de viajes con orientación social fundada por un viajero español llamado José Etxebarría; visitar los campos y aleas de alrededor, donde se cultuva arroz y papel de arroz y demás. (os dejo un blog que comenta un poco la zona)

SIEM REAP
Por la mañanita -a no ser que haya transportes nocturnos y los prefiramos, que no creo- podemos salir en barco hacia Siem Reap. Si no nos hace gracia lo del barco (7h) hay buses (3h), pero lo del barco parece una experiencia interesante por el río atravesando pueblos flotantes y comunidades pescadoras. Sea más pronto o tarde, el día 22 podemos estar en Siem Reap, donde también hay muchas cosas que hacer y ver. En principio, Angkor Wat, en donde se pueden comprar entradas de uno, dos, tres o siete días, si no me equivoco. 7 quizás excesivo, pero según lo que nos interese el recorrer por allí dentro (es inmenso en plan una ciudad grande entera), podemos escoger más o menos días. Hemos sabido que con cualquier entrada que compres, puedes acceder también la tarde anterior y ver el atardecer allí dentro, ni tan mal. Siem Reap ciudad tiene algunas cosillas que podrían interesar, como el Camboya Fest Circus o el Khemer Studies Center. Y los alrededores del Lago Tonle Sap también ofrece excursiones guays a otros templos, poblados flotantes, pueblitos tradicionales… (os dejo otro artículo del mismo blog donde detalla algunos).

EL GRAN ESTE
Agrupo esta zona con este nombre porque es una zona muuuy amplia, menos turística, más rural, muy natural y de largas distancias. Algunas zonas interesantes por allí son Ban Lung (con muchos lagos, cascadas y zonas montañosas y selváticas para paseos y senderismo; pero bastante lejana, yo creo que esta la dejaría fuera por el tiempo que usaríamos en ir y volver); Sen Monorom (pueblo muy auténtico donde también hay buenos paseos y senderismo y cascadas); Kratié (más hacia el sur, con algunos templos guays, islas preciosas, y el posible avistamiento de delfines rosas). Por el camino y por la zona, seguro miles de aldeas y zonas preciosas que en las que podemos profundizar.

PHON PHEM
La siguiente parada lógica en el camino hacia el océano sería la capital del país. Aparte de los mercados y la siempre interesante vida urbana de una gran ciudad, tiene lugares para visitar como el Palacio Real / Pagoda de plata; el Museo Nacional; los Killing Fields (especie de museo sobre la época de los khemeres rojos) y otros edificios, museos y monumentos que, si tenéis interés, podemos investigar.

KAMPOT, KET, SIHANOUKVILLE y la isla de KOH RONG
Agrupo estos pueblos porque están todos en la misma zona. Es una zona bastante tranquila, excepto Sihanoukville que dicen que es un poco la Benidorm de allí y que en principio la dejaría fuera del itinerario salvo como punto de llegada o salida. Kampot, en cambio, ofrece actividades bastante guays, como paseos en bici o moto entre sus campos, visitas a las industrias agrícolas locales como la de pimienta, paseos en barca para ver luciérnagas y muchos más. Según valoraciones de un viaje anterior, perderse en moto por la zona es maravilloso y me lo recomiendan muy mucho. Kep, que está cerquita, más de lo mismo, y es famoso por sus platos de cangrejo a la pimienta. Koh Rong es una isla con playas muy bonitas (unas más animadas de mucho viajero y otras más tranquilas) donde se puede hacer kayak, snorkel, pasos en barca y demás.

VUELTA A BANGKOK
En principio podemos ir desde Sihanoukville, pero de momento sólo he encontrado un bus que sale a las 8 de la mañana y nos pasa el dia entero en el bus y me niego. Otra opción es ir a Phon Pemh (3h) y de allí a Bangkok, aquí sí hay muchos más buses y algunos de ellos nocturnos, lo que nos permite aprovechar más el tiempo. Pero seguiré investigando porque sí he visto referencias de que existe el bus nocturno de Sihanoukville. Si no existe y volvemos desde Phon Phem, podemos saltárnoslo en el camino y visitarlo este último día.

Propuesta de timing:

Dia 19 POIPET
Dias 20 y 21 BATTAMBANG y alrededores
Dias 22, 23, 24 SIEN REAP, con Angkor y alrededores
Dias 25, 26, 27 EL GRAN ESTE, combinándolo como queramos
Dias 28, 29, 30 KAMPOT, KEM y KOH RONG
Dia 31 PHON PEMH y a las 22 de la noche salir hacia BANGKOK
Dia 1 BANGKOK y vuelo a las 2 de la mañana

Posibles variaciones; podemos estar sólo un día en Battambang, podemos alargar uno o dos días más en Sien Reap y alrededores, podemos acortar los tiempos tanto del gran este como de las playas del sur. Qué opináis? Dónde os interesa más dedicar 3-4 días y dónde pasar más de pasada? Y si no lo tenemos claro, bah, ya lanzaremos monedas al aire allí, o nos quedaremos los 14 días en un templo budista, tenemos total libertad!